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上網買了一本食譜參考書,詳細介紹了可以吃和不可以吃的東西,還有一週食譜,對於生酮新手來說真的很實用,
但我因為要幫家人準備三餐,所以大部份還是利用家裡現有和去超市就可以買的到食材來準備我的生酮飲食。
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今天仍是自己煮隨便吃

早餐:

防彈咖啡:研磨咖啡/奶油20G/椰子油

 

 

午餐:

豬午花燉高麗菜

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我真的很愛用石鍋,整鍋下去煮,煮好直接上桌,而且有保溫效果,可以一直熱熱吃。

自從生酮後去超市買肉都挑肥的買,今天是全聯買的豬五花
方法:用一點油把肉煎二面焦香,一來是煎赤赤比較好吃,二來是可以把油逼出來,

         肉煎赤赤後加磨菇炒一下,然後加入高麗菜,加入水至淹過食材,加塩和黑胡椒粉煮滾即可。

 

下午點心:

堅果一把
 

晚餐:
煎魚排+涼拌蔬菜

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魚排用汽炸鍋200度20分鐘,我有在魚排下墊一張烘焙紙,避免油都滴光。

花椰菜燙熟淋一大匙紫蘇子油再撒上紫蘇子粉

木耳燙熟嫩薑切絲,加醋和調味

 

 

 

水:2000CC 

運動:校園快走3公里

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